Torta Napolitana de Liquidificador: Receita Fácil e Deliciosa

Se você busca praticidade e sabor para um lanche ou jantar, essa torta napolitana é a escolha certa! Com uma massa leve feita no liquidificador e um recheio simples de frios, tomate, azeitonas e orégano, ela fica pronta rapidamente e agrada a todos. Experimente hoje mesmo essa receitinha maravilhosa do Mundinho das Receitas!

Como fazer torta napolitana

Para preparar essa torta napolitana, comece pelo recheio, misturando os ingredientes e reservando. Em seguida, faça a massa no liquidificador, começando com os líquidos e, em seguida, incorporando a farinha e o fermento. Monte a torta em camadas e asse até dourar. Abaixo está o passo a passo completo para garantir um resultado perfeito!

Ingredientes da receita de torta napolitana

Para a torta

• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
• 2 xícaras (chá) de leite integral
• 3 ovos inteiros
• 1 pitada de sal
• ½ xícara (chá) de óleo de soja

Para o recheio

• Orégano a gosto
• Azeitonas verdes sem caroço, fatiadas, a gosto
• Tomates sem sementes, cortados em cubos, a gosto
• Queijo prato fatiado e picado a gosto
• Presunto fatiado e picado a gosto

Modo de preparo

1. Comece pelo recheio, misturando as azeitonas, tomates, queijo, presunto e orégano em uma tigela, depois reserve.
2. No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o leite e o sal e bata bem.
3. Acrescente a farinha de trigo e bata até a mistura ficar homogênea.
4. Adicione o fermento químico em pó e pulse rapidamente, apenas para misturar.
5. Em uma forma retangular de 30 cm x 20 cm, untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
6. Adicione o recheio por cima, espalhando para cobrir a massa de forma uniforme.
7. Cubra com o restante da massa e leve ao forno pré-aquecido a 200 °C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
8. Retire do forno, deixe esfriar levemente, corte em pedaços e sirva essa deliciosa torta napolitana!