Olá pessoal, sejam bem-vindos, hoje quero muito compartilhar com vocês essa deliciosa receita de Torta Gelada De Banana, uma das minhas preferidas e uma super dica para você que quer ganhar uma renda extra ou não tem ideia da sobremesa de amanha, fica a dica, essa receitinha é de da água na boca. Experimente, é super fácil e simples de fazer, não tem segredo nenhum, você não pode ficar de fora dessa, então corre fazer para toda a família e amigos, todos vão adorar e pedir muito mais, é o maior sucesso, vão se surpreender com o incrível resultado, os elogios já estão garantidos. Então é só você pegar seu caderninho e sua caneta, anotar toda a receitinha e seguir todo o passo a passo, não tem erro, agora sem mais delongas vamos nessa, mão na massa pessoal!
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INGREDIENTES
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 12 bananas
- 1 lata de leite condensado
- 1 ½ lata de leite
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- Raspas de limão a gosto
- 2 claras
- ½ xícara (chá) de açúcar
COMO FAZER TORTA GELADA DE BANANA
MODO DE PREPARO
- Leve o açúcar ao fogo, mexendo sempre até obter um caramelo claro.
- Junte a água, com cuidado, e deixe ferver até o caramelo derreter.
- Adicione a banana em fatias e cozinhe por dez minutos ou até a banana ficar cozida, mas não muito mole.
- Transfira para um refratário e reserve.
- Leve ao fogo o leite condensado, o leite e o amido, misturando até engrossar.
- Junte as raspas e coloque esse creme sobre a banana.
- Bata as claras em neve e junte o açúcar, aos poucos, batendo até obter picos duros.
- Cubra o creme com o merengue e leve ao forno, preaquecido em temperatura alta, por cinco minutos ou até dourar.
- Sirva gelado.
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