Olá meus amigos, hoje eu vou ensinar a vocês fazerem uma deliciosa Torta De Salsicha. Uma receita ideal para você servir ai no seu lanche da tarde ou também na sua janta pois fica parecendo um hot-dog feito no forno. Eu particularmente sou apaixonado por essa receita de Torta De Salsicha, sempre que posso eu faço ela aqui em minha casa e todo mundo adora! Eu recomendo a todos vocês fazerem essa receita, vai agradar e surpreender a todos que provarem. Sempre quando eu faço não sobra nada, acaba tudo de uma maneira muito rápida. E pra fazer essa Torta De Salsicha, não tem segredo algum! Basta seguir todo o passo-a-passo que vai estar ali no modo de preparo que vai dar tudo certo. Mas antes de nós irmos ao que interessa eu gostaria de pedir a vocês para compartilhar essa receita em suas redes sociais. Dessa maneira você ajuda nosso blog a se manter sempre atualizado e trazendo cada vez mais dicas e novidades como essa receita de Torta De Salsicha.
INGREDIENTES
- 1 cebola picada
- 1 lata de seleta de legumes
- 1/2 pimentão vermelho
- 1/2 pimentão amarelo
- 1 tomate picado sem semente
- 6 salsichas cozidas e cortada em rodelas
- azeitona fatiada a gosto
- 1 caixa de molho de tomate
- sal a gosto
- 1 pote de requeijão
- Batata palha para decorar
Massa
- 2 xícaras (de chá) de leite
- 1/2 xícara (de chá) de óleo
- 4 ovos
- 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
- 1 colher (de sopa) de amido de milho
- 1 pacote de parmesão ralado (50g)
- 1 colher (de café) de fermento em pó
COMO FAZER TORTA DE SALSICHA
MODO DE PREPARO
- Primeiramente em uma panela coloque um fio de azeite, adicione a cebola e de uma leve refogada
- Agora adicione a seleta de legumes, os pimentões, e o tomate. Misture tudo muito bem
- Depois adiciona a salsicha e a azeitona e misture muito bem
- Por último adicione o molho de tomate e misture novamente, tempere com sal a gosto. reserve
- Vamos fazer a massa
- Em um liquidificador adicione os ovos, o óleo e o leite, bata tudo muito bem, até que fique homogêneo
- Depois adicione a farinha de trigo aos poucos, vá adicionando e batendo
- Feito isso adicione o amido de milho e o parmesão ralado, bata por cerca de 2 minutos
- Agora adicione o fermento e misture com uma espátula apenas para incorporar na massa
- Em uma forma untada e enfarinhada, coloque metade da massa, coloque todo o recheio bem espalhado, coloque colheres de requeijão, cubra com a outra metade da massa, e finalize com parmesão ralado
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos ou até ficar douradinha
- Coloque batata palha por cima para decorar, sirva em seguida
Espero que vocês tenham gostado da nossa receita de Torta De Salsicha e façam ela em suas casas e depois nos diga o que achou. Não esqueça também de seguir nosso canal no Youtube pois toda semana tem conteúdo novo lá pra vocês!
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