Torta de Salpicão Cremosa: A Receita que Vai Brilhar na Sua Mesa

O clássico salpicão ganhou uma nova versão: a torta de salpicão cremosa! Perfeita para almoços de domingo, encontros com a família ou aquele jantar especial, ela é prática, deliciosa e com uma apresentação que impressiona. Com camadas de pão de forma e um recheio bem temperado de frango com vegetais, essa torta promete ser um sucesso em qualquer ocasião!

Como Fazer Torta de Salpicão Cremosa

O preparo é bem simples! Basta misturar os ingredientes do salpicão, montar as camadas com pão de forma e finalizar com uma decoração irresistível de batata-palha, tomatinhos e passas.

Ingredientes da Torta de Salpicão

Para o Salpicão:

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• Sal e temperos a gosto
• 2 cenouras raladas
• 1 cebola picada
• 1 lata de milho-verde
• 2 tomates picados (sem sementes)
• 1 lata de seleta de legumes
• Cheiro-verde picado a gosto
• Azeitonas picadas a gosto
• 1 colher (sobremesa) de vinagre
• 5 colheres (sopa) de maionese
• 2 colheres (sopa) de requeijão
• 1 caixinha de creme de leite

Para a Montagem:

• 1 pacote de pão de forma (retire as cascas, se preferir)
• Maionese (o quanto baste para cobrir)
• Batata-palha a gosto
• Cheiro-verde a gosto
• Tomates-cereja para decorar
• Uvas-passas a gosto

Modo de Preparo

Salpicão:

1. Em um recipiente grande, coloque o frango desfiado e tempere a gosto.
2. Adicione as cenouras raladas, a cebola, o milho, os tomates, a seleta de legumes, o cheiro-verde e as azeitonas.
3. Misture bem e acrescente a maionese, o requeijão e o creme de leite.
4. Por último, adicione o vinagre e mexa até ficar tudo bem incorporado. Reserve.

Montagem:

1. Forre o fundo de uma travessa com uma camada de pão de forma.
2. Espalhe o salpicão por cima dos pães, formando uma camada generosa.
3. Coloque mais uma camada de pão por cima do salpicão.
4. Finalize cobrindo com uma camada de maionese.
5. Decore com batata-palha, cheiro-verde, tomatinhos-cereja e passas.

Leve à geladeira por 1 hora antes de servir para que fique ainda mais saborosa.