Torta de Repolho Cremosa de Frigideira: Uma Refeição Prática e Deliciosa

Se você está procurando uma refeição rápida, saudável e saborosa, esta torta de repolho cremosa é a escolha perfeita! Inspirada no Canal Bete com Carinho, ela é fácil de preparar, utiliza ingredientes simples, e é feita diretamente na frigideira. Uma solução prática para o almoço ou jantar, que toda a família vai adorar!

Como Fazer Torta de Repolho Cremosa de Frigideira

Para preparar essa deliciosa torta, vamos refogar o repolho picado, a calabresa e outros ingredientes em uma frigideira. Depois, despejaremos uma massa simples por cima e deixaremos cozinhar até dourar dos dois lados. O resultado é uma torta suave e cremosa, pronta em minutos!

Ingredientes da Receita de Torta de Repolho Cremosa de Frigideira

• 1 ovo inteiro
• 1 xícara de repolho picado
• 1/2 cebola picada
• 1/2 linguiça calabresa picada
• 1/2 tomate picado
• Uma pitada de orégano
• Uma pitada de sal
• 1/2 xícara de azeite
• Cebolinha a gosto
• 1 xícara de leite integral
• 1 xícara de farinha de trigo sem fermento
• 1 colher de requeijão
• 1 colher de fermento químico em pó

Modo de Preparo

1. Bata o ovo em um recipiente.
2. Adicione o repolho, cebola, calabresa, tomate, orégano e sal. Misture bem.
3. Aqueça o azeite em uma frigideira e despeje a mistura de repolho.
4. Espalhe a cebolinha por cima.
5. Em outra tigela, misture o leite, a farinha, o requeijão e o fermento até obter uma massa homogênea.
6. Despeje a massa sobre o repolho na frigideira, espalhando uniformemente.
7. Cozinhe em fogo médio até dourar a parte de baixo.
8. Vire a torta com cuidado e cozinhe até que o outro lado também esteja dourado.
9. Sirva quente e aproveite essa delícia cremosa!