Torta Cremosa sem Trigo: Fácil e Deliciosa

Procurando uma receita sem glúten para diversificar seu cardápio? Essa torta cremosa é uma excelente opção! Feita com ingredientes simples, é perfeita para quem tem restrições alimentares ou segue uma dieta sem glúten. Aprenda a fazer essa delícia prática e saborosa!

Como preparar torta cremosa sem trigo

Essa torta cremosa sem trigo é rápida e fácil de fazer, usando ingredientes como goma de tapioca, amido de milho e presunto. Tudo o que você precisa fazer é misturar os ingredientes, adicionar os temperos e levar ao forno até dourar. Em pouco tempo, você terá uma torta deliciosa, perfeita para qualquer refeição!

Ingredientes da torta cremosa sem trigo

• 1 ovo
• ½ xícara (chá) de goma de tapioca
• ½ xícara (chá) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de óleo ou azeite
• 3 colheres (sopa) de creme de leite
• 1 colher (sopa) de alho-poró picado
• 1 colher (sopa) de cebola roxa picada
• ½ dente de alho picado
• 3 colheres (sobremesa) de presunto picado
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• Sal e salsa a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o ovo, a goma de tapioca, o amido de milho, o óleo, o creme de leite e o sal, mexendo até obter uma massa homogênea.
2. Adicione o alho-poró, a cebola roxa, o alho e o presunto picado, incorporando bem.
3. Acrescente o fermento e misture delicadamente.
4. Unte uma forma com óleo e polvilhe amido de milho.
5. Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C.
6. Asse por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que a torta fique dourada e firme ao toque.
7. Retire do forno, desenforme e sirva sua deliciosa torta cremosa sem trigo!