O suspiro colorido irá fazer você se lembrar dos tempos de infância, esse docinho fica muito gostoso e o preparo é bem simples, as crianças vão amar. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo suspiro colorido.
Como fazer suspiro colorido
Vamos começar colocando em uma batedeira as claras e o açúcar, bata por 8 minutos na velocidade 2, depois ainda batendo adicione por volta de 4 gotas de corante ou até obter a cor desejada. Em seguida, vamos colocar em um saco de confeiteiro e começar a formar os suspiros em uma forma, para finalizar leve para assar no forno à 180°C por 40 minutos aproximadamente, depois é só servir. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de suspiro colorido.
Ingredientes da receita de suspiro colorido
- 4 claras
- 3 xícaras (chá) de açúcar refinado
- Corante alimentício da cor que desejar
Modo de preparo
- Adicione em uma batedeira 4 claras e 3 xícaras (chá) de açúcar refinado e bata por 8 minutos na velocidade 2.
- Depois ainda batendo, adicione por volta de 4 gostas de corante ou até alcançar a cor que você deseja.
- Em seguida, coloque em um saco de confeiteiro e comece a formar os suspiros em uma forma.
- Para finalizar, leve ao forno à 180ºC por 40 minutos aproximadamente e já pode servir.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.