Sorvete de Doce de Leite: Cremoso e Fácil com Apenas 2 Ingredientes

Que tal preparar um delicioso sorvete de doce de leite para refrescar seus dias de calor? Com apenas dois ingredientes e um preparo simples, você terá uma sobremesa incrível e econômica. Confira a receita do Canal Nandu Andrade e se surpreenda com essa maravilha cremosa e irresistível!

Como Fazer Sorvete de Doce de Leite

Para fazer esse sorvete de doce de leite, basta bater o creme de leite fresco com o doce de leite até obter uma consistência de chantilly. Depois, é só montar na forma, incorporar o restante do doce de leite e levar ao congelador.

Ingredientes da Receita de Sorvete de Doce de Leite

• 200 g de doce de leite para a base
• 100 g de doce de leite para finalizar
• 500 ml de creme de leite fresco super gelado

Modo de Preparo

Preparação da Mistura

1. Na tigela da batedeira, adicione o creme de leite fresco bem gelado e 200 g de doce de leite.
2. Bata até obter uma consistência de chantilly, tomando cuidado para não bater demais e virar manteiga.

Montagem

3. Despeje a mistura numa forma para bolo inglês.
4. Adicione a metade do doce de leite reservado para finalização e misture com uma espátula, fazendo movimentos suaves de baixo para cima.
5. Coloque o restante do doce de leite por cima e integre levemente com movimentos superficiais, criando um efeito marmorizado.

Congelamento

6. Leve ao congelador por, no mínimo, 4 horas para firmar bem.

Servir

7. Retire do congelador, sirva em taças e aproveite cada colherada desse delicioso sorvete de doce de leite!

Dicas Finais

• Para um toque especial, adicione nozes picadas ou calda de chocolate por cima na hora de servir.
• Utilize um doce de leite de boa qualidade para garantir um sabor ainda mais incrível.

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