Sopa De Legumes

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SOPA DE LEGUMES

Hoje vocês vão aprender a como fazer uma deliciosa e diferente sopa de legumes. Em dias de frio não existe nada melhor do que uma sopinha para nos esquentar, então hoje resolvemos compartilhar com vocês como fazer essa sopa de legumes totalmente diferente dessas tradicionais que nós estamos acostumado. Essa receita é diferente mas ela é super fácil de fazer e o resultado é totalmente incrível! Se você gosta de sopa eu recomendo que vocês façam essa que nós estamos compartilhando com vocês, eu duvido vocês não gostarem. Depois que eu descobri essa sopa de legumes eu não quero nenhuma outra, fiquei completamente apaixonado pela receita. Então não perca tempo e façam essa receita na casas de vocês, eu tenho certeza que vai ser o maior sucesso, todo mundo que provar vai adorar! Antes de irmos ao passo-a-passo eu gostaria de pedir a vocês para que compartilhem essa receita, dessa forma você ajuda o blog pilotando fogão e a outras pessoas conhecerem essa receita de Sopa De Legumes.

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Sopa De Legumes

INGREDIENTES

  • 4 pedaços de mandioca descascada cortadas em rodelas
  • 4 dentes de alho amassado
  • 1 cebola picada
  • 1/2 xícara (de chá) de gergelim
  • 1 colher (de sopa) de azeite
  • 1 brócolis ninja cortado em pedaços
  • 1 colher (de sopa) de curry
  • 2 cenouras cortadas em rodelas
  • cebolinha picada a gosto
  • sal a gosto

COMO FAZER SOPA DE LEGUMES
MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela, coloque o azeite e metade da cebola
  2. Em seguida coloque metade do brócolis, a cenoura e a mandioca, deixe eles dourarem de leve
  3. Agora coloque o curry, o sal, dois dentes de alho descascados e a salsinha
  4. Coloque água o suficiente na panela e deixe cozinhar até os legumes ficarem macios
  5. Agora em uma frigideira coloque o restante da cebola e deixe elas bem fritinhas e reserve
  6. Coloque o gergelim na frigideira e de uma leve fritada neles e reserve
  7. Agora adicione um fio de azeite na frigideira e frite bem o restante do brócolis e reserve
  8. Quando os legumes estiverem bem macios coloque tudo no liquidificador e bata até virar um creme
  9. Volte com eles para a panela, se preciso acerte o sal
  10. Depois misture o brócolis e a cebola e coloque a sopa no prato
  11. Feito isso só colocar o gergelim por cima
  12. Aprecie da sopa

Sopa De Legumes

Bom pessoal essa foi a nossa receita de Sopa De Legumes. Espero que vocês tenham gostado e que façam essa receita em suas casas, caso tenham duvidas só deixar seu comentário aqui em baixo. Assistam a esse vídeo do canal Eu Amo Cozinhar.

Sopa De Legumes
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