Doces e Sobremesas

Sobremesa Sem Leite Condensado: Alternativa Saborosa e Irresistível

Veja como é fácil preparar uma sobremesa incrível sem leite condensado, com muito sabor e simplicidade. Ideal para qualquer ocasião!

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Sobremesa Sem Leite Condensado

Você sabia que é possível preparar uma sobremesa deliciosa sem usar leite condensado? Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa sobremesa tem uma textura e sabor incríveis! E o melhor de tudo: é uma excelente alternativa, especialmente com o preço do leite condensado em alta. Aprenda a seguir essa versão do Canal Nandu Andrade, e surpreenda-se com o resultado!

Como Fazer Sobremesa Sem Leite Condensado

Essa receita de sobremesa sem leite condensado é super fácil de preparar. Para o creme, você usará farinha de trigo, açúcar, leite, manteiga e leite em pó. Já para a calda, o preparo é feito com açúcar e uma mistura de maisena e água, que forma um caramelo delicioso. Basta seguir o passo a passo, e você terá uma sobremesa incrível para servir.

Ingredientes da Receita de Sobremesa Sem Leite Condensado

Para o creme:

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/3 xícara (chá) de açúcar
  • 1 litro de leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 6 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó

Para a calda:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) rasas de maisena

Modo de Preparo

Do creme:

  1. Em uma panela, derreta a manteiga ou margarina em fogo médio.
  2. Acrescente a farinha de trigo e mexa até formar uma pastinha.
  3. Adicione metade do leite, mexendo bem para dissolver a mistura.
  4. Acrescente o leite em pó e o açúcar, misturando até homogeneizar.
  5. Coloque o restante do leite e a essência de baunilha, mexendo constantemente até ferver e engrossar.
  6. Cozinhe por mais 2 a 3 minutos, retire do fogo e despeje o creme em um refratário.
  7. Leve à geladeira por 30 minutos para firmar.

Da calda:

  1. Misture a água com a maisena em uma tigela até dissolver completamente e reserve.
  2. Em uma panela, coloque o açúcar em fogo baixo e deixe derreter até formar uma calda dourada.
  3. Adicione a mistura de água com maisena à calda e mexa até obter uma textura cremosa e brilhante.
  4. Despeje a calda sobre o creme no refratário.
  5. Leve novamente à geladeira para gelar antes de servir.

Agora, é só saborear essa sobremesa cremosa e sem leite condensado!

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