Bateu aquela vontade de comer um doce, mas está sem tempo e não quer passar horas na cozinha? Essa sobremesa rápida é tudo o que você precisa! Feita com ingredientes simples, ela fica super cremosa, tem uma textura incrível e ainda leva aquele toque crocante do biscoito recheado. Ideal para um fim de tarde, para surpreender visitas ou simplesmente matar a vontade de um doce caprichado!
Como fazer sobremesa rápida
O preparo é muito simples: você mistura creme de leite, leite condensado, leite em pó e gelatina incolor já hidratada, formando uma base cremosa. Depois, é só incorporar os biscoitos triturados, levar à geladeira e esperar firmar. Em menos de 15 minutos de preparo, você garante uma sobremesa gelada que parece até de confeitaria.
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Ingredientes da receita de sobremesa rápida
1 sachê de gelatina incolor sem sabor
- 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de leite em pó
- 1 pacote de biscoito recheado (de sua preferência), triturado grosseiramente
Modo de preparo
- Hidrate e dissolva a gelatina incolor conforme instruções da embalagem. Reserve.
- Em uma tigela, misture o creme de leite, o leite condensado e o leite em pó até obter um creme liso.
- Adicione a gelatina já dissolvida e misture novamente até incorporar bem.
- Acrescente os biscoitos triturados grosseiramente e mexa delicadamente.
- Transfira para uma travessa, alise a superfície e leve à geladeira por cerca de 3 horas ou até ficar bem firme.
- Sirva gelado e aproveite cada colherada dessa delícia prática!
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