Sobremesa de Morango Gelada: Delícia Simples e Irresistível

Que tal aprender a fazer uma sobremesa de morango prática e saborosa, perfeita para servir após o almoço ou jantar? Essa receita, que você pode encontrar também no Canal do YouTube, combina creme suave, morangos frescos e uma camada de gelatina que deixa tudo ainda mais gostoso. Confira o passo a passo e surpreenda-se com o resultado!

Como Fazer Sobremesa de Morango

Preparar essa sobremesa de morango é super fácil. Começamos fazendo um creme à base de leite condensado, chocolate branco e maisena. Depois de esfriar, misturamos os morangos e cobrimos tudo com uma camada de gelatina de morango. Basta levar à geladeira para firmar e pronto!

Ingredientes da Receita de Sobremesa de Morango

Para o creme:

• 200g de morangos picados
• ½ litro de leite
• 100g de chocolate branco
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 4 colheres (sopa) de leite em pó

Para a gelatina de morango:

• 200ml de água gelada
• 200ml de água morna
• 1 caixinha de gelatina sabor morango

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite em pó e a maisena, mexendo bem até dissolver completamente.
2. Adicione o creme de leite, o chocolate branco e o leite. Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente, até que a mistura ferva e engrosse. Cozinhe por mais 2 minutos.
3. Retire do fogo e transfira o creme para uma tigela. Deixe esfriar totalmente.
4. Após o creme esfriar, adicione os morangos picados e misture delicadamente.
5. Espalhe o creme em um refratário, alisando a superfície para ficar uniforme.
6. Para a gelatina, dissolva o pó na água morna e depois adicione a água gelada. Mexa bem até ficar homogêneo.
7. Despeje a gelatina sobre o creme com cuidado, utilizando uma concha para não perfurar a superfície.
8. Leve à geladeira por 4 a 5 horas ou até que a gelatina esteja bem firme.
9. Sirva gelada e aproveite essa sobremesa irresistível de morango!