Sobremesa de Gelatina: Fácil, Refrescante e de Visual Incrível

Essa sobremesa de gelatina é perfeita para quem busca uma opção prática e deliciosa para finalizar as refeições. Com camadas que combinam a leveza da gelatina de abacaxi com um creme suave e saboroso, ela é um sucesso garantido. Experimente e surpreenda sua família com essa delícia!

Como fazer sobremesa de gelatina

A receita é feita em duas etapas: primeiro, preparamos a gelatina de abacaxi, que será cortada em cubinhos. Depois, um creme à base de leite condensado, creme de leite e suco de abacaxi é adicionado, resultando em uma sobremesa sofisticada e cheia de sabor.

Ingredientes da receita de sobremesa de gelatina

Para a primeira parte:

• 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
• 400 ml de água quente

Para a segunda parte:

• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• ½ caixinha de leite condensado (200 g)
• 300 ml de leite
• 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor (24 g)
• 10 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina
• 1 envelope de suco em pó Tang sabor abacaxi

Modo de preparo

Da primeira parte:

1. Em uma tigela, dissolva a gelatina de abacaxi na água quente, mexendo até que não restem grânulos.
2. Despeje em um refratário retangular e leve à geladeira por cerca de 1 hora, ou até que esteja completamente firme.
3. Retire da geladeira e corte a gelatina em cubinhos, mantendo-os no refratário.

Da segunda parte:

1. Hidrate a gelatina incolor sem sabor na água e dissolva conforme as instruções da embalagem.
2. No liquidificador, adicione o leite, o leite condensado, o creme de leite, o suco em pó e a gelatina incolor dissolvida.
3. Bata por aproximadamente 1 minuto, até obter uma mistura homogênea.
4. Despeje esse creme sobre os cubinhos de gelatina de abacaxi no refratário.
5. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até firmar completamente.

Sirva bem gelada e encante a todos com essa sobremesa de gelatina deliciosa e sofisticada!