Sobremesa de Coco Fácil e Cremosa

Se você está procurando uma sobremesa prática, rápida e cheia de sabor, essa sobremesa de coco é a escolha perfeita! Com um preparo simples e sem precisar ir ao fogo, essa delícia cremosa traz o gostinho tropical do coco, deixando qualquer ocasião ainda mais especial. Acompanhe esse passo a passo incrível do canal Tata Pereira e prepare hoje mesmo essa maravilha!

Como Fazer Sobremesa de Coco

Para essa sobremesa deliciosa, utilizamos ingredientes simples: coco em flocos, leite de coco, leite condensado, biscoito maisena e leite. O preparo é super fácil: misturamos o leite condensado, o leite de coco e o coco em flocos para formar um creme delicioso. Em seguida, montamos camadas intercaladas de creme e biscoitos umedecidos, finalizando com coco ralado. Depois de gelar, basta servir e aproveitar cada colherada dessa delícia!

Ingredientes

• 300g de coco em flocos
• 1 vidro de leite de coco
• 1 caixinha de leite condensado
• Coco ralado a gosto (para decorar)
• Biscoito maisena (o quanto baste)
• Leite para umedecer os biscoitos

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture bem o leite condensado, o leite de coco e o coco em flocos até obter um creme homogêneo.
2. Em um refratário, faça uma camada fina do creme de coco.
3. Coloque o leite em um prato e umedeça rapidamente os biscoitos maisena.
4. Disponha uma camada de biscoitos sobre o creme de coco no refratário.
5. Continue intercalando camadas de creme e biscoitos umedecidos, finalizando com uma camada de creme.
6. Decore com coco ralado a gosto.
7. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até a sobremesa estar bem gelada.
8. Sirva e aproveite essa sobremesa refrescante e deliciosa!

Sobre o Autor

Caroline Donatelli

editor

Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem.

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