Sobremesa de Abacaxi Cremosa: Simples, Refrescante e Perfeita para Qualquer Ocasião

As sobremesas com abacaxi são sempre um sucesso! Refrescante, doce na medida certa e fácil de fazer, essa sobremesa cremosa é perfeita para dias quentes ou para complementar almoços e jantares especiais com um toque tropical irresistível.

Como Fazer Sobremesa de Abacaxi Cremosa

O segredo dessa receita está em cozinhar o abacaxi com açúcar até ele soltar todo o sabor e, em seguida, incorporar a gelatina e o creme, criando uma textura incrível. Basta levar à geladeira para firmar e a sobremesa estará pronta para ser saboreada.

Ingredientes da Sobremesa de Abacaxi

• ½ xícara (chá) de açúcar
• 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
• 700ml de água
• ½ caixinha de leite condensado (200g)
• 1 abacaxi picado em cubos
• 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi

Modo de Preparo

1. Em uma panela, adicione o abacaxi picado, o açúcar e a água.
2. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 25 minutos após começar a ferver.
3. Retire do fogo e misture as caixinhas de gelatina de abacaxi até dissolver completamente.
4. Deixe esfriar em temperatura ambiente.
5. Após esfriar, adicione o creme de leite e o leite condensado, mexendo até obter um creme homogêneo.
6. Transfira para uma travessa de sobremesa e leve à geladeira por 4 a 5 horas, até que esteja firme.
7. Sirva gelado e aproveite essa delícia cremosa com pedacinhos de abacaxi.