As sobremesas com abacaxi são sempre um sucesso! Refrescante, doce na medida certa e fácil de fazer, essa sobremesa cremosa é perfeita para dias quentes ou para complementar almoços e jantares especiais com um toque tropical irresistível.
Como Fazer Sobremesa de Abacaxi Cremosa
O segredo dessa receita está em cozinhar o abacaxi com açúcar até ele soltar todo o sabor e, em seguida, incorporar a gelatina e o creme, criando uma textura incrível. Basta levar à geladeira para firmar e a sobremesa estará pronta para ser saboreada.
Confira outras receitas:
Ingredientes da Sobremesa de Abacaxi
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
- 700ml de água
- ½ caixinha de leite condensado (200g)
- 1 abacaxi picado em cubos
- 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
Modo de Preparo
- Em uma panela, adicione o abacaxi picado, o açúcar e a água.
- Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 25 minutos após começar a ferver.
- Retire do fogo e misture as caixinhas de gelatina de abacaxi até dissolver completamente.
- Deixe esfriar em temperatura ambiente.
- Após esfriar, adicione o creme de leite e o leite condensado, mexendo até obter um creme homogêneo.
- Transfira para uma travessa de sobremesa e leve à geladeira por 4 a 5 horas, até que esteja firme.
- Sirva gelado e aproveite essa delícia cremosa com pedacinhos de abacaxi.
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