Sobremesa de abacaxi cremosa na travessa, perfeita para o almoço de família

Essa sobremesa de abacaxi na travessa é o que você precisa para servir depois do almoço de Dia dos Pais da sua família. Fácil de fazer, super refrescante e com um sabor que agrada a todos. As dicas da receita são do Canal Aquela Receita, e aqui você vai aprender a prepará-la direitinho!

Como fazer sobremesa de abacaxi na travessa

Para fazer essa sobremesa, você vai precisar de poucos ingredientes e um pouquinho de paciência para deixá-la gelar. O segredo começa cozinhando o abacaxi até ele ficar bem macio e misturando com a gelatina. Depois, é só levar à geladeira e esperar a mágica acontecer!

Ingredientes da sobremesa de abacaxi na travessa

• ½ xícara (chá) de açúcar
• 2 caixinhas de creme de leite
• 700 ml de água
• ½ caixinha de leite condensado
• 1 abacaxi picado em cubos
• 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi

Modo de preparo

1. Coloque o abacaxi, a água e o açúcar em uma panela. Cozinhe em fogo baixo e, assim que ferver, deixe por mais 25 minutos.
2. Desligue o fogo e misture a gelatina de abacaxi, mexendo até que ela se dissolva por completo.
3. Deixe a mistura esfriar por cerca de 15 minutos. Em seguida, acrescente o leite condensado e misture bem.
4. Adicione o creme de leite e mexa até obter um creme homogêneo.
5. Transfira a mistura para um refratário de vidro e leve à geladeira por 4 a 5 horas, ou até que a sobremesa esteja firme.
6. Retire da geladeira e sirva essa delícia de sobremesa de abacaxi na travessa. Aproveite cada pedacinho!