Se você busca uma sobremesa prática, refrescante e cheia de sabor, essa sobremesa cremosa de abacaxi é a escolha certa! Feita com ingredientes simples, ela combina a leveza do creme com o toque tropical do abacaxi. Ideal para fechar uma refeição com chave de ouro. Experimente e surpreenda a todos!
Como fazer sobremesa cremosa de abacaxi
Preparar essa sobremesa cremosa de abacaxi é fácil e rápido. Começamos dissolvendo a gelatina em água fervente, depois misturamos todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. A sobremesa é colocada em uma forma untada e levada à geladeira para firmar. Na hora de servir, decoramos com leite condensado e coco ralado, transformando o prato em um espetáculo para os olhos e o paladar.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa cremosa de abacaxi
- 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 1 xícara (chá) de água gelada
- ½ xícara (chá) de coco ralado
- 2 caixinhas de creme de leite (400g no total)
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 1 envelope de suco Tang sabor abacaxi (opcional)
- Leite condensado e coco ralado (a gosto, para decorar)
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque as 2 caixinhas de gelatina de abacaxi e a água fervente. Bata até a gelatina se dissolver completamente.
- Acrescente a água gelada, o leite condensado, as 2 caixinhas de creme de leite, o suco em pó de abacaxi e o coco ralado. Bata por cerca de 4 minutos, até obter uma mistura homogênea.
- Unte levemente uma forma de furo central com óleo e despeje a mistura na forma.
- Cubra com filme plástico e leve à geladeira por, no mínimo, 8 a 10 horas, até que a sobremesa esteja bem firme.
- Retire da geladeira, desenforme em um prato de servir e decore com leite condensado e coco ralado a gosto.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.