Olá queridos e queridas, sejam bem-vindos. Quer diferenciar nessa nata, então faça agora mesmo Salada Natalina de Maionese , super rápido e fácil de fazer e com uns toques especiais, então não fiquem de fora, façam essa receitinha super deliciosa e inovada para sua família e amigos, todos vão adorar e melhor todos que experimentam pedem muito mais, garanta já seus elogios, e faça o maior sucesso ai na sua casa. Então vamos nessa, anote a receitinha ai no seu caderno, siga o passo a passo, agora sem mais demoras, mão na massa.
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INGREDIENTES
- 1 kg de batata
- 2 cenouras (grandes)
- 2 maçãs (a vermelha ou a verde)
- 1/2 lata de milho
- 1/2 lata de ervilha
- 1/2 xícara de azeitona sem caroço e picada
- 1 raminho de salsa
- Alface para decorar
Molho
- 1/2 caixa de creme de leite (100 g)
- 5 colheres (de sopa) de maionese (bem cheias)
- 1 colher (de chá) de sal
- 1 pitada de pimenta do reino moída na hora
COMO FAZER SALADA NATALINA DE MAIONESE
MODO DE PREPARO
- Corte a cenoura em cubinhos e leve para cozinhar em água com sal até ficar macia. Depois deixe esfriar.
- Pique a batata em cubinhos e também cozinhe em água salgada, escorra e deixe esfriar.
- Pique a azeitona, as maçãs e a salsinha.
- Em uma tigela coloque as batatas, a cenoura, as maças, o milho, a ervilha, as azeitonas e a salsinha picada. Misture bem.
- Em uma tigelinha, misture bem os ingredientes do molho.
- Despeje o molho sobre a salada e misture novamente.
- Forre uma fôrma com papel filme e despeje a salada nessa forma.
- Cubra com papel filme e leve a geladeira por pelo menos 2h.
- Desenforme em uma bandeja, tire o papel filme.
- Decore com alface fatiadinha.
- Sirva gelada.
Dicas
- Se quiser acrescente passas brancas ou escuras, 1/2 xícara já é suficiente.
- Para ficar uma salada com mais cara de fim de ano, você pode colocar umas fatias de pêssego e figo em calda ao redor da salada, na decoração.
- Dessa vez eu descasquei as maçãs antes de picar, mas você pode picar elas com casca, fica mais crocante na salada (eu gosto com casca)
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