Olá meus amigos e minhas amigas, hoje iremos aprender a fazer uma salada colorida turbinada. Porque esse nome né ? Pois essa salada não é uma da mais comuns que encontramos ou fazemos por ai, ela tem alguns toques que vão deixar essa salada ficar ” turbinada ” . Então estão preparados para essa receita fantástica ? Anote ai os ingredientes e o passo-a-passo depois coloque a mão na massa!
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INGREDIENTES DA SALADA COLORIDA TURBINADA
- 1 pedaço pequeno de bacon cortado em cubos e frito
- 1 pacote de batata palha
- 1 pedaço de mussarela (cortado na largura de 1 cm) e ralado
- 5 tomates sem semente
- 1 cebola
- 1 pé de alface
- 1 maço de rúcula
- 2 cenouras grandes raladas
- 1 beterraba pequena ralada
- 1 lata de creme de leite ou iogurte desnatado natural
- 3 colheres de maionese
- 3 colheres de catchup
- 2 colheres de mostarda
- azeite a gosto
- vinagre ou limão a gosto
- orégano
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 refratário grande
COMO FAZER SALADA COLORIDA TURBINADA
MODO DE PREPARO
- Primeiramente deixe os ingredientes prontos para a montagem da salada
- Frite o bacon em cubos
- Lave o alface e rúcula e deixe escorrendo para não juntar água na salada
- Retire a semente do tomate e pique
- Pique a cebola e misture com o tomate
- Tempere o tomate e cebola, com um pouco de sal, vinagre, azeite e orégano
- Rale a cenoura e beterraba
- Rale a mussarela
- Faça um molho com o creme de leite ou iogurte, a maionese, catchup e mostarda
- Pode acrescentar no molho mais uma pitada de orégano, sal e pimenta-do-reino
Montagem
- Coloque no fundo do refratário o vinagrete
- Por cima coloque a cenoura ralada, beterraba ralada e mussarela ralada
- Cubra com o molho
- Coloque por cima a alface picada em pedaços com as mãos e a rúcula
- Regue com um pouco de azeite
- Coloque a batata palha por cima e salpique o bacon
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Espero que vocês tenham gostado da Receita De Salada Colorida Turbinada e fique atento a nossas novidades que estão chegando por ai, muita coisa boa que você não vai querer perder por nada, então fique ligado em nossas novidades! Aproveite para seguir nosso instagram @pilotandofogaopf
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