Rosca de Frutas

Olá queridos e queridas, sejam bem-vindos. Aprenda a fazer agora mesmo uma deliciosa rosca de frutas, é super fácil e todos que experimentam adoram e pedem mais, então não fiquem de fora dessa, faça agora para toda a sua família, e receba vários elogios, é o maior sucesso essa receitinha. Então anote ela ai, siga o passo a passo, não tem segredo nenhum e vamos nessa, mão na massa!

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INGREDIENTES

  • 500 g de farinha de trigo
  • 1 envelope de fermento biológico seco instantâneo (10g)
  • 100 g de açúcar
  • 100 g de manteiga
  • 1 colher (de chá) de sal
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (de chá) de leite morno
  • 150 g de frutas cristalizadas
  • 50 g de uva passas sem semente
  • 50 g de ameixa seca sem caroço
  • 1 colher (de sopa) de açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)

COMO FAZER ROSCA DE FRUTAS
MODO DE PREPARO

 

  1. Coloque em uma tigelinha o fermento, 2 colheres (de sopa) da farinha de trigo, 1/2 colher (de sopa) de açúcar e 1/2 xícara (de chá) de leite morno. Misture bem e deixe descansar por 5 minutos.
  2. Em uma tigela maior misture o açúcar com a manteiga e depois os ovos. Depois acrescente a mistura de fermento. Vá juntando a farinha de trigo e o sal. Misture bem até ter uma massa (não muito seca). Se for preciso acrescente um pouquinho de farinha ou de leite para chegar no ponto. Para mim não foi preciso, mas isto vai variar dos seus ingredientes (por exemplo os ovos podem ser menores ou maiores do que os que eu usei). Deixe a massa dentro do forno desligado por 1 hora.
  3. Depois polvilhe uma mesa com farinha de trigo e abra a massa usando um rolo ou uma garrafa de vinho. Espalhe as frutas por cima da massa e enrole como um rocambole. Corte pedaços de rocambole de 4 dedos de largura e arrume, com as frutas viradas para cima, em uma forma de buraco no meio que esteja untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Coloque no forno desligado e deixe descansar mais 1 hora. Agora leve para assar em forno médio por mais ou menos por 30 minutos.
  4. Depois de morna desenforme e polvilhe açúcar de confeiteiro por cima da rosca.

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Espero que vocês tenham gostado da Receita De Rosca de Frutas e fique atento a nossas novidades que estão chegando por ai, muita coisa boa que você não vai querer perder por nada, então fique ligado em nossas novidades! Aproveite para seguir nosso instagram @pilotandofogaopf

 


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