Pudim no Copinho! Muito fácil e barato de fazer

Esse pudim feito no copinho descartável fica delicioso e rende muito. Faça para sua festa de aniversário, chá de panela, chá de bebê e em qualquer outra data comemorativa!

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
  • 1 pacote de gelatina sem sabor (12 g)
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de Preparo:

  • O primeiro passo para preparar o pudim no copinho é fazer a calda. Para isso, coloque o açúcar para derreter em uma panela de fundo grosso, em fogo médio para baixo.
  • Em outra panela, coloque a água para ferver. Quando o açúcar estiver derretido, misture bem e deixe atingir a cor de caramelo.
  • Quando o açúcar estiver na cor adequada, adicione a água quente. Mexa bem e continue cozinhando até formar uma calda homogênea. Desligue o fogo e reserve.
  • No liquidificador, coloque a gelatina hidratada e o restante dos ingredientes. Bata bem até obter um creme liso e homogêneo.
  • Nos copinhos descartáveis, adicione um pouco da calda de açúcar e, em seguida, o creme do pudim.
  • Leve para geladeira por cerca de 6h. Passado esse tempo, você pode desenformar ou servir nos copinhos!

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