Essa receita de pudim de padaria é excepcional, sem complicação e sem leite condensado! É a mesma receita usada em padarias de todo Brasil. Com apenas alguns ingredientes básicos, como ovos, farinha, leite e açúcar, você criará um pudim cremoso e irresistível, perfeito para qualquer ocasião. Siga o passo a passo do vídeo abaixo que não tem como errar. Ao final dessa página deixamos a lista de ingredientes para sua comodidade.
Ingredientes para a calda:
- 100ml de água
- 1 xícara (chá) de açúcar
Ingredientes para o pudim:
- 6 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 litro de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 50g de coco ralado
- 50g de queijo parmesão ralado