Mousse de Chocolate com 4 ingredientes

A mousse de chocolate é uma sobremesa simples e prática, perfeita para quem está com pouco tempo disponível na cozinha. Afinal, é sempre bom ter um docinho para apreciar no decorrer do dia, não é mesmo?

Neste post, vamos compartilhar o passo a passo de como fazer mousse de chocolate. Confira e surpreenda familiares e amigos!

Ingredientes:

  • 150g de chocolate meio amargo
  • 200g de creme de leite
  • 2 claras
  • 1 colher (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

  • Coloque 150g de chocolate meio amargo no liquidificador.
  • Esquente 200g de creme de leite, pode ser numa frigideira. Deixe-o até ferver por 30 segundos. Assim que terminar de ferver, jogo no chocolate e bata por 3 minutos.
  • Reserve.
  • Em outra vasilha, coloque as 2 claras e a açúcar, leve ao banho maria.
  • Mexa bem até ficar a mistura ficar liso e bem quente, não deixe coalhar.
  • Bata em neve a mesma mistura (aproximadamente 4 minutos)
  • Adicione as claras a mousse e misture com o Foue (ou batedeira).
  • Coloque o mousse em um reservatório e coloque pra gelar até pegar consistência.

E aí, o que você achou da receita de mousse de chocolate simples? Gostou?! Então, continue com a visita em nosso blog.

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