O pudim engana visita é um pudim fácil, com poucos ingredientes e que, além da calda, é só bater no liquidificador e levar para assar. Esse pudim engana visita fica muito parecido com o pudim tradicional, e leva um ingrediente que vai te surpreender! Venha aprender essa receita incrível de pudim cremoso e se encante com essa delícia!
Como fazer pudim engana visita
Para fazer esse pudim engana visita vamos utilizar os seguintes ingredientes, açúcar, leite, ovos, bolacha maisena e água. Depois de prepararmos a calda e despejarmos na forma de pudim, batemos os ingredientes do pudim no liquidificador, peneiramos e despejamos na forma por cima da calda. Levamos ao forno pré-aquecido para assar em banho maria por cerca de 50 minutos. Depois de esfriar, levamos à geladeira por cerca de 4 horas, desenformamos e servimos nosso delicioso pudim!
Ingredientes da receita de pudim engana visita
Para o pudim
- 3 ovos inteiros
- 500ml de leite
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 15 bolachas maisena picados
Para a calda
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de água quente
Modo de preparo
Da calda
- Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo.
- Adicione a água quente e mexa até dissolver toda a mistura.
- Despeje a calda em uma forma de pudim e espalhe pelo fundo e laterais. Reserve.
Do pudim
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, o açúcar e as bolachas maisena picadas por cerca de 5 minutos.
- Em uma tigela, peneire a mistura e, em seguida, despeje na forma por cima da calda.
- Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus em banho-maria, por cerca de 50 minutos.
- Retire do forno, espere esfriar e leve à geladeira por 4 horas.
- Desenforme e sirva esse delicioso pudim engana visita!
