Receita de vó: bolinho de chuva perfeito com um segredinho que você não pode perder

Hoje vamos te ensinar a fazer um delicioso bolinho de chuva, que é muito fácil vai ingredientes que você tem ai na sua casa. Essa receita de bolinhos de chuva fica super fofinha, venha aprender com a Tata Pereira no passo a passo. 

Como fazer bolinho de chuva

Essa receita de bolinho de chuva é muito fácil e pratica, comece colocando em um recipiente a farinha, o açúcar, e de uma leve misturada. Em seguida adicione os ovos, o fermento, o leite e mexa muito bem até que se incorporem. Aqueça o óleo, e com a ajuda de uma colher, pingue pequenas quantidades de massa no óleo para que se formem os bolinhos, depois de dourados, leve para escorrer no papel toalha e sirva seus deliciosos e super fofinhos bolinhos de chuva. 

Ingredientes da receita de bolinho de chuva

• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícaras (chá) de leite (240ml)
• 1 colheres (sopa) de fermento em pó
• Papel toalha
• Óleo para fritar

Modo de preparo

1. Em uma bacia adicione a farinha, o açúcar, e misture.
2. Adicione os ovos, o fermento, e o leite, e mexa até ficar homogêneo.
3. Coloque óleo para aquecer no fogo baixo
4. Com ajuda de uma colher, pingue pequenas quantidades de massa no óleo, e deixe dourar.
5. Retire do óleo e coloque para escorrer no papel toalha.
6. Depois é só servir seu delicioso bolinho de chuva.