Receita de Pão Caseiro Sem Sovar: Simples, Rápida e Deliciosa

Fazer pão em casa pode parecer desafiador, mas essa receita de pão caseiro sem sovar, compartilhada pelo canal Mãe Feliz, é a solução ideal para quem busca praticidade na cozinha. Com um preparo fácil e sem complicações, você vai conseguir um pão caseiro fofinho e saboroso sem precisar sovar a massa. Confira o passo a passo e surpreenda-se com o resultado!

Como Fazer Pão Caseiro Sem Sovar

Para preparar esse pão caseiro sem sovar, você precisará de alguns ingredientes básicos como farinha de trigo, leite morno, óleo, açúcar, sal, fermento biológico seco e ovo. A massa é simples de fazer: basta misturar todos os ingredientes na sequência correta até formar uma massa lisa e um pouco grudenta. Depois de descansar e crescer, a massa é modelada, pincelada com gema e leite, e levada ao forno até dourar. O resultado é um pão caseiro irresistível, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde.

Ingredientes da Receita de Pão Caseiro Sem Sovar

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo + 1 colher (sopa)
• 250 ml de leite morno
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 1 envelope de fermento biológico seco (10g)
• 1 ovo
• Gema + leite para pincelar

Modo de Preparo

1. Em uma tigela grande, coloque o leite morno, o açúcar, o fermento biológico seco e o ovo. Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente dissolvidos e integrados.
2. Adicione o óleo à mistura e mexa novamente.
3. Aos poucos, vá incorporando a farinha de trigo, misturando bem a cada adição. Adicione o sal junto com a última porção de farinha.
4. Continue misturando até obter uma massa lisa, homogênea e um pouco grudenta.
5. Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar em um lugar morno até dobrar de volume, o que deve levar cerca de 1 hora.
6. Após o crescimento, transfira a massa para uma superfície enfarinhada e pressione levemente para retirar o ar.
7. Divida a massa em porções do tamanho desejado para os pães.
8. Pegue cada porção, abra em formato de retângulo com a ajuda de um rolo e enrole como um rocambole.
9. Coloque os rolinhos de massa em uma assadeira untada e enfarinhada, deixando espaço entre eles. Deixe crescer novamente até dobrar de volume.
10. Pincele a superfície dos pães com a mistura de gema e leite.
11. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 35-40 minutos, ou até que os pães estejam dourados e assados por completo.
12. Retire do forno, deixe amornar e sirva seu delicioso pão caseiro sem sovar!