Receita de Linguiça com Batata Recheada Uma Opção Saborosa e Fácil para o Almoço

Se você está buscando uma ideia diferente para o almoço, que tal preparar essa deliciosa receita de linguiça com batata? É uma opção saborosa, rápida e que foge do tradicional arroz com feijão, garantindo elogios à mesa. Inspirada pelo canal Tamiris Figueira, essa combinação de ingredientes simples resulta em um prato irresistível. Acompanhe o passo a passo e surpreenda a todos com esse prato incrível!

Como Fazer Linguiça com Batata:

Para preparar essa receita, você vai precisar de linguiça toscana, batata, cebola, ervilha, pimenta-do-reino, molho de pimenta, azeitona, molho de tomate, água, ovos cozidos, muçarela e orégano. O processo começa com a retirada da película da linguiça, que é refogada com cebola em um pouco de óleo. Em seguida, são adicionados os outros ingredientes, e tudo é cozido até que as batatas fiquem macias. O prato é finalizado com ovos cozidos, muçarela derretida e uma pitada de orégano, garantindo uma refeição saborosa e digna de elogios.

Ingredientes da Receita de Linguiça com Batata:

• 1 kg de linguiça toscana
• 3 batatas
• 1 cebola
• 1 xícara de ervilha
• 1 colher (café) de pimenta-do-reino
• 1 colher (café) de molho de pimenta
• Azeitonas a gosto
• 1 sachê de molho de tomate
• 100 ml de água
• 3 ovos cozidos
• Muçarela a gosto
• Orégano a gosto

Modo de Preparo:

1. Retire a película que envolve as linguiças toscanas.
2. Em uma panela, adicione um pouco de óleo e a carne da linguiça, e cozinhe até começar a fritar.
3. Incorpore a cebola picada e mexa até refogar.
4. Acrescente as batatas cortadas em cubos, a ervilha, o molho de pimenta, as azeitonas, o molho de tomate e a água, misturando bem após a adição de cada ingrediente.
5. Tampe a panela e cozinhe por cerca de 5 minutos, ou até que as batatas estejam macias.
6. Destampe a panela, adicione os ovos cozidos cortados ao meio, a muçarela e salpique o orégano.
7. Desligue o fogo, tampe a panela novamente, e espere até que a muçarela derreta.
8. Sirva sua linguiça com batata recheadíssima e desfrute dessa delícia!