Essa receita de arroz doce cremoso é simplesmente irresistível! Fácil de preparar, com uma textura e um sabor maravilhosos, é a sobremesa ideal para servir após o almoço ou jantar. Siga o passo a passo e surpreenda-se com o resultado.
Como fazer arroz doce cremoso
Para preparar o arroz doce cremoso, comece cozinhando o arroz em água até que esta seque. Depois, acrescente o leite, o leite de coco, o leite condensado e o creme de leite, e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos até atingir a cremosidade desejada. Finalize polvilhando com canela em pó e aproveite!
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Ingredientes da receita de arroz doce cremoso
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 4 xícaras (chá) de leite integral
- 2 xícaras (chá) de água quente
- 1 xícara (chá) de arroz
- 1 caixinha de leite condensado (395 g)
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- Canela em pó a gosto (para polvilhar)
Modo de preparo
- Coloque em uma panela grande as 2 xícaras de água quente e o arroz, misture e leve ao fogo baixo.
- Cozinhe o arroz até que a água seque completamente, mexendo ocasionalmente.
- Quando a água secar, acrescente o leite, o leite de coco, o creme de leite e o leite condensado, misturando bem para incorporar os ingredientes.
- Deixe a mistura cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos, até o arroz ficar bem cremoso e com a consistência desejada.
- Retire do fogo e transfira para uma travessa ou taças individuais.
- Polvilhe canela em pó a gosto e sirva essa delícia quente ou fria, conforme sua preferência!
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.