Olá meus queridos, hoje nós iremos apresentar a vocês como fazer um Queijo Minas Simples. Com apenas 3 ingredientes faremos essa receitinha aqui, nem da pra acreditar não é mesmo. Essa receita que eu vou compartilhar com vocês é da minha avó dos tempos de fazenda, já é uma receita que esta com a família a muito tempo e agora vocês vão poder fazer e desfrutar de um delicioso Queijo Minas Simples. Aqui em minha casa temos o costume de fazer essa receita todos os meses, esse queijo ele fica ideal para acompanhar um café da manha ou um lanche da tarde. Como o nome já diz, é simples de fazer mas precisa ter atenção ao modo de preparo e seguir o passo-a-passo conforme vai ter explicado la em baixo que vai dar tudo certo e vocês vão conseguir fazer esse Queijo Minas Simples. Agora antes de nós irmos ao que interessa eu gostaria de pedir a vocês para que compartilhem essa receita em suas redes sociais, dessa maneira você ajuda nosso blog a se manter sempre atualizado e trazendo cada vez mais dicas e novidades como essa receita de Queijo Minas Simples.
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INGREDIENTES
- 3 litros de leite integral
- 1/4 de xícara de vinagre branco
- sal a gosto
COMO FAZER QUEIJO MINAS SIMPLES
MODO DE PREPARO
- Primeiramente esquente o leite em uma panela até atingir 90º graus
- Desligue o fogo e depois adicione o vinagre
- Agora deixe descansar por 10 minutos
- Pegue um escorredor coloque um pano, vire depois o leite talhado em cima do pano
- Tempere com sal a gosto
- Agora deixe por cerca de uma hora para que todo o soro escorra
- Depois disso só jogar o soro fora e moldar o queijo
- Leve a geladeira de um dia para o outro
- Sirva em seguida
E essa foi a nossa receita de Queijo Minas Simples. Espero que vocês tenham gostado e que façam na casa de vocês e depois venha aqui nos dizer o que achou dessa receita. Qualquer duvida ou sugestão deixe seu comentário aqui em baixo que responderemos em breve.
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