PURÊ DE BATATA SIMPLES
Hoje vocês vão aprender a como fazer um delicioso e maravilhoso purê de batata simples. Bom pessoal já vou avisar a vocês que essa receita da um pouquinho de trabalho para fazer mas o resultado vale muito mais muito a pena mesmo, ele fica bem mais cremoso e saboroso, então eu recomendo a todos vocês que façam esse purê de batata simples, pois vocês vão se surpreender com o resultado. Sempre que dá eu faço essa receita aqui em minha casa, mas é claro que com mais batata do que eu vou passar pra vocês pois a família é grande, com essa porção que estou passando pra vocês ela rende para 3 pessoas. E quando eu faço vocês não imaginam o sucesso que é o purê de batata simples, acaba super rápido! E pra fazer essa receita aqui não tem nenhum segredo, basta vocês seguirem o passo-a-passo completo que iremos mostrar ali no modo de preparo que vai dar tudo certo e vocês vão conseguir esse cremoso e saboroso purê de batata simples, só de falar sobre ele a boca já começa salivar. Bom agora antes de irmos ao que interessa eu gostaria que vocês compartilhassem essa receita, dessa maneira vocês ajudam a manter o blog sempre atualizado e trazendo cada vez mais dicas e receitas como esse Purê De Batata Simples.
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INGREDIENTES
- 5 Batatas
- 170 gramas de manteiga
- 160 ml de leite
- sal
- sal grosso
COMO FAZER PURÊ DE BATATA SIMPLES
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, lave as batatas ligeiramente
- Faça furinhos em todas as batatas com a ponta da faca
- Depois em uma forma, faça uma caminha de sal grosso
- Coloque em forno pré-aquecido a 180ºC até elas ficarem bem macias, cerca de 1 hora e meia
- Retire as batatas do forno, corte-as ao meio
- E passe por uma peneira ainda bem quente, com ajuda de um pano de prato
- Coloque elas em uma panela, e ligue o fogo baixo
- Vá adicionando o leite aos poucos e vá misturando
- Em seguida adicione a manteiga e vá misturando
- Se precisar de mais leite e mais manteiga adicione até ter a certeza que esta bem cremoso
- O ponto pra saber é quando ele descola bem fácil do fundo da panela
- Finalize com uma pitada de sal
- Sirva em seguida
E esse foi o nosso purê de batata simples, espero que vocês tenham gostado da receita e que realmente façam ela em suas casas e depois venham aqui nos dizer o que achou, Se tiverem alguma duvida ou sugestão é só deixar seu comentário aqui em baixo que iremos responder em breve. Aproveitem para assistir a esse vídeo do canal Como Faz.