Sobremesas

Pudim de limão bem simples de fazer e o sabor fica incrível

Esse Pudim de limão é muito simples de preparar e fica delicioso

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Pudim De Limão

Faça para a sobremesa de final de semana a deliciosa receita de pudim de limão. A princípio, essa receita é muito fácil de fazer e bastante prática. Portanto, faça e receba bons elogios de todos que provarem. Desse modo, coloque o seu avental e vá até a sua cozinha dar início ao preparo desta receita deliciosa. Confira agora como fazer essa receita de pudim de limão!

Como fazer essa receita de pudim de limão

A princípio, você vai precisar fazer uma calda. Derreta em uma panela o açúcar e adicione água quente, deixe cozinhar até formar um caramelo e distribua em uma forma de pudim. Então, faça o preparo do pudim, em um liquidificador bata leite condensado, suco de limão, ovos ,leite e raspas de limão, coloque sobre a forma caramelizada e leve ao forno para assar em 180º C em banho-maria por 1h30. Deixe esfriar, desenforme e sirva! Bom apetite. 

Ingredientes

Calda:

  • 120 ml de água fervente
  • 1 xícara de açúcar

Pudim:

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de suco de limão
  • 1½ xícara de leite integral
  • 3 ovos
  • 2 colheres de raspas de casca de limão

Modo de preparo

  1. Inicialmente, em uma panela de fundo largo coloque açúcar e leve ao fogo até derreter. Depois, adicione a água e deixe cozinhar até formar uma calda.
  2. Posteriormente, forre o fundo de uma forma com um furo central de 19 cm e reserve.
  3. Na sequência, faça o preparo do pudim.

Pudim:

  1. Em um liquidificador coloque leite condensado e suco de limão. Bata por alguns minutos e acrescente o leite, os ovos e por último as raspas de limão.
  2. Em seguida, despeje na forma caramelizada e leve ao forno para cozinhar em banho-maria em 180º C por 1h30.
  3. Deixe esfriar, desenforme e sirva!
  4. Bom apetite.

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