Esse pudim da Geovalda também esta entre os 12 finalistas do Melhor Pudim Do Brasil
INGREDIENTES
- 6 ovos
- 1 colher de manteiga
- 2 latas de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 1 vidro de leite de vaca (use o vidro do leite de coco para medir)
- 2 xícaras (chá) de chocolate em pó
COMO FAZER PUDIM DE BRIGADEIRO
MODO DE PREPARO
- Bata tudo no liquidificador.
- Asse em banho-maria por mais ou menos 1 horas em uma forma para pudim, untada com margarina e polvilhada com açúcar.
- Desenforme frio e enfeite com chocolate granulado.
- Obs: o tempo de preparo certo é quando o palito sai limpo do pudim . Esta receita pode ser dividida caso queira fazê-la menor.