Pudim de Brigadeiro

Esse pudim da Geovalda também esta entre os 12 finalistas do Melhor Pudim Do Brasil

INGREDIENTES

• 6 ovos
• 1 colher de manteiga
• 2 latas de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 1 vidro de leite de vaca (use o vidro do leite de coco para medir)
• 2 xícaras (chá) de chocolate em pó

COMO FAZER PUDIM DE BRIGADEIRO
MODO DE PREPARO

1. Bata tudo no liquidificador.
2. Asse em banho-maria por mais ou menos 1 horas em uma forma para pudim, untada com margarina e polvilhada com açúcar.
3. Desenforme frio e enfeite com chocolate granulado.
4. Obs: o tempo de preparo certo é quando o palito sai limpo do pudim . Esta receita pode ser dividida caso queira fazê-la menor.