Hoje vamos te ensinar a preparar de maneira bem detalhada um pudim de brigadeiro que fica delicioso e o preparo é bem simples, você pode fazer para servir em qualquer ocasião, com certeza todos irão amar e fazer muitos elogios. Não perca tempo e faça agora mesmo o pudim de brigadeiro.
Como fazer pudim de brigadeiro
O preparo dessa receita é simples, comece batendo todos os ingredientes em um liquidificador, depois coloque a mistura batida em uma forma para pudim untada com margarina e polvilhada com açúcar. Feito isso, leve para assar em banho-maria por 1 hora aproximadamente. Para finalizar, deixe esfriar para desenformar, decore com chocolate granulado e já pode servir. Confira logo abaixo, os ingredientes e o passo a passo detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de pudim de brigadeiro.
Ingredientes da receita de pudim de brigadeiro
- 6 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 latas de leite condensado
- 1 vidrinho de leite de coco
- 1 vidro de leite de vaca (use o vidro do leite de coco para medir)
- 2 xícaras (chá) de chocolate em pó
Modo de preparo
- Bata em um liquidificador 6 ovos, 1 colher (sopa) de manteiga, 2 latas de leite condensado, 1 vidrinho de leite de coco, 1 vidro de leite de vaca e 2 xícaras (chá) de chocolate em pó, bata até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura batida para uma forma de pudim, untada com margarina e polvilhada com açúcar.
- Feito isso, leve para assar em banho-maria por 1 hora aproximadamente.
- Deixe esfriar, desenforme e decore com chocolate granulado à gosto.
- Obs: o tempo de preparo certo é quando você espeta um palito no pudim e ele saia limpo.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.