O pudim é uma sobremesa que conquista a todos, e hoje o Canal Diário da Ana nos traz uma versão simplificada e prática com apenas 3 ingredientes! Ideal para qualquer ocasião, esse pudim é incrivelmente fácil de preparar e vai fazer sucesso em sua casa. Confira os detalhes e prepare essa delícia!
Como Fazer Pudim de 3 Ingredientes
O preparo dessa receita é super simples. Primeiro, separe os ingredientes: leite condensado, ovos e leite integral. Em seguida, bata tudo no liquidificador e prepare o caramelo diretamente na forma. Depois, é só despejar a mistura do pudim na forma caramelizada, cobrir com papel alumínio e assar em banho-maria. Veja a lista de ingredientes e o modo de preparo completo abaixo.
Ingredientes da Receita de Pudim de 3 Ingredientes
1 lata ou caixa de leite condensado (395g)
3 ovos
A mesma medida da lata de leite integral
Modo de Preparo
No liquidificador, adicione 1 lata de leite condensado, 3 ovos e a mesma medida da lata de leite integral.
Bata os ingredientes no liquidificador por 5 minutos, até obter uma mistura homogênea.
Enquanto isso, coloque açúcar na forma de pudim e leve ao fogo para derreter, formando um caramelo. Espalhe o caramelo por toda a forma.
Despeje a mistura batida na forma caramelizada.
Cubra a forma com papel alumínio.
Coloque a forma de pudim dentro de uma forma maior com água quente (banho-maria) e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 1 hora e 30 minutos.
Após o tempo de forno, retire o pudim, deixe esfriar e passe uma faca ao redor para soltá-lo das bordas.