Se você adora farofa, essa receita de farofa simples e gostosa é perfeita para você! Com poucos ingredientes e um preparo super rápido, você terá um acompanhamento delicioso para suas refeições. Essa farofa é tão versátil que você pode usar a linguiça de sua preferência ou até mesmo substituir por outra carne. Confira o passo a passo do Canal Cozinhando com a Sandra e surpreenda-se com o sabor!
Como fazer farofa simples e gostosa
Para preparar essa farofa simples e gostosa, o processo é muito prático. Vamos começar retirando a pele da linguiça toscana e picando-a em pedaços pequenos. Em seguida, fritaremos a linguiça até dourar e acrescentaremos cebola picadinha para murchar junto. Depois, misturamos os ovos fritos mexidos e, por fim, incorporamos a farofa pronta, mexendo bem para que todos os ingredientes fiquem bem misturados. Finalizamos com cebolinha picada e ajustamos o sal, se necessário. E pronto! Uma farofa deliciosa para acompanhar suas refeições.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de farofa simples e gostosa
- 150g de linguiça toscana ou outra de sua preferência
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva ou óleo
- 1 cebola picadinha
- 2 ovos fritos, mexidos
- 1 copo tipo americano de farofa pronta
- Cebolinha picada a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Retire a pele da linguiça toscana e corte-a em pedaços pequenos.
- Em uma panela, aqueça 2 colheres (sopa) de azeite de oliva ou óleo e adicione a linguiça, fritando-a até dourar.
- Acrescente a cebola picadinha e continue fritando até que ela murche levemente.
- Adicione os ovos fritos mexidos à panela e misture bem.
- Abaixe o fogo e, aos poucos, vá adicionando a farofa pronta, mexendo para que ela se incorpore aos demais ingredientes.
- Finalize com a cebolinha picada, misturando tudo muito bem.
- Prove e ajuste o sal, se necessário.
- Agora é só servir e se deliciar com essa farofa simples e gostosa!
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.