Olá queridos e queridas, Hoje vamos aprender a fazer uma deliciosa receita para seu almoço em família Polenta Com Linguiça, uma receitinha que vai agradar e surpreender todo o pessoal ai da sua casa, então não perca mais tempo, é super fácil e prático de fazer, o sabor fica totalmente incrível, eu particularmente adoro essa receita e aposto que vocês vão também, é o maior sucesso e todos que experimentarem vão pedir mais, é o maior sucesso e você não quer ficar de fora né, então anote toda a receitinha ai e siga o passo a passo, não tem segredo e nem erro, agora sem mais delongas, mão na massa!
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INGREDIENTES
Para o Molho
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1/2 kg de linguiça calabresa curada
- 1 kg de tomate
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 250 gramas de fubá
- 1,5 litro de água
- 2 pedaços de caldo de legumes em cubos
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de manteiga
COMO FAZER POLENTA COM LINGUIÇA
MODO DE PREPARO
Molho
- Aqueça o óleo e frite a linguiça.
- Junte os tomates descascados e cortados em pedaços.
- Tampe a panela e cozinhe, acrescentando um pouco de água, se for necessário, até obter um molho grosso.
- Reserve
Polenta
- Dissolva o fubá em 0,5 litro de água. Reserve.
- Na panela de pressão, coloque o restante da água e deixe ferver.
- Junte o caldo de legumes e acrescente o fubá dissolvido.
- Adicione o queijo e a manteiga.
- Mexa bem e quando começar a borbulhar, tampe a panela.
- Cozinhe durante 5 minutos no fogo brando, após o início da pressão.
- Retire a pressão, abra a panela, transfira a polenta para um refratário e sirva com o molho de linguiça igual a foto acima.
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Espero que vocês tenham gostado da Receita De Polenta Com Linguiça e fique atento a nossas novidades que estão chegando por ai, muita coisa boa que você não vai querer perder por nada, então fique ligado em nossas novidades! Aproveite para seguir nosso instagram @pilotandofogaopf
