Olá pessoal, sejam bem-vindos. Veja como fazer Picolé Mousse De Maracujá, com o verão chegando então nada melhor que fazer picolés para se refrescar, é uma receita que vai agradar todo mundo, você vai se surpreender com o resultado, muito saboroso, não perca mais tempo, faça agora mesmo e garanta já seus elogios, é o maior sucesso essa receitinha e agora você pode fazer ai na sua casa, super rapidinho e muito fácil, todos que experimentam pede mais, então anote a receitinha é só seguir o passo a passo, não tem segredo nenhum e todos vão pedir mais, agora sem mais delongas, vamos nessa, mão na massa!
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INGREDIENTES
Ganache Aerada (essa é uma ganache que você também pode usar para rechear seus bolos – fica perfeita!)
- 280 gramas de chocolate branco picado
- 150 ml de suco de maracujá de preferência tirado diretamente da fruta, fica muito mais gostoso
Camadas do picolé
- 250 gramas de sorvete de morango
- 300 gramas de morangos picados
- 8 paçocas
COMO FAZER PICOLÉ MOUSSE DE MARACUJÁ
MODO DE PREPARO
- Misture os dois ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo para derreter.
- Assim que derreter e se misturar por completo, jogue a mistura dentro de um pote alto.
- Coloque o pote em uma tigela com bastante gelo e água e bata a mistura, de preferência com o fouet elétrico, até que ela fique cremosa. Pare de bater exatamente nessa consistência ou o seu creme pode talhar. Se talhar, você pode repetir o processo, voltando tudo para o fogo e batendo novamente.
Picolé em camadas
- Pegue alguns copos de plástico e comece a preencher as camadas com 1 colher de sopa cheia de sorvete de morango.
- Acrescente alguns morangos picados por cima do sorvete, na sequência o ganache de maracujá e depois a farofinha de paçoca.
- Repita o processo até o final do copo e finalize com a farofa de paçoca.
- Coloque um palito de picolé no centro do copo e leve para o congelador por 3 horas.
- Depois que congelar é só tirar do copo e se lambuzar.
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Espero que vocês tenham gostado da Receita De Picolé Mousse De Maracujá e fique atento a nossas novidades que estão chegando por ai, muita coisa boa que você não vai querer perder por nada, então fique ligado em nossas novidades! Aproveite para seguir nosso instagram @pilotandofogaopf
