Que tal preparar uma sobremesa maravilhosa e surpreender a todos, vamos te ensinar como fazer esse petit gateau maravilhoso, que com certeza irá deixar todos com água na boca e fazendo muitos elogios, então não perca mais tempo e faça hoje mesmo petit gateau.
Como fazer petit gateau
Vamos começar untando uma forminha de petit gateau com margarina sem sal e polvilhar bastante cacau, reserve. Agora vamos colocar em um recipiente os ovos passados por uma peneira e depois vamos adicionar os outros ingredientes também passando pela peneira, misture muito bem até ficar homogêneo e coloque nas forminhas até ficar um dedo da borda. Para finalizar o seu petit gateau, coloque em uuma assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido à 200°C por 10 minutos aproximadamente. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de petit gateau.
Ingredientes da receita de Petit Gateau
- 2 ovos batidos
- 1/4 xícara (chá) de açúcar
- 2/3 xícara (chá) de chocolate em pó
- 55g de leite em pó
Modo de preparo
- Unte com margarina sem sal e polvilhe com bastante cacau uma forminha de petit gateau
- Coloque em um recipiente 2 ovos batidos, passe os ovos por uma peneira
- Depois adicione também passando por uma peneira, 1/4 xícara (chá) de açúcar, 2/3 xícara (chá) de chocolate em pó e 55g de leite em pó
- Misture muito bem, até ficar homogêneo, despeje nas forminhas até ficar um dedo da borda
- Coloque os petit gateau em cima de uma assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido à 200ºC por 10 minutos aproximadamente
- Retire do forno e deixe descansar por 1 minuto, sirva o seu petit gateau ainda quente acompanhado de sorvete.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.
