Petit Gateau delicioso fical igual do chef francês Jacquin

Que tal preparar uma sobremesa maravilhosa e surpreender a todos, vamos te ensinar como fazer esse petit gateau maravilhoso, que com certeza irá deixar todos com água na boca e fazendo muitos elogios, então não perca mais tempo e faça hoje mesmo petit gateau.

Como fazer petit gateau

Vamos começar untando uma forminha de petit gateau com margarina sem sal e polvilhar bastante cacau, reserve. Agora vamos colocar em um recipiente os ovos passados por uma peneira e depois vamos adicionar os outros ingredientes também passando pela peneira, misture muito bem até ficar homogêneo e coloque nas forminhas até ficar um dedo da borda. Para finalizar o seu petit gateau, coloque em uuma assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido à 200°C por 10 minutos aproximadamente. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de petit gateau.

Ingredientes da receita de Petit Gateau

• 2 ovos batidos
• 1/4 xícara (chá) de açúcar
• 2/3 xícara (chá) de chocolate em pó
• 55g de leite em pó

Modo de preparo

1. Unte com margarina sem sal e polvilhe com bastante cacau uma forminha de petit gateau
2. Coloque em um recipiente 2 ovos batidos, passe os ovos por uma peneira
3. Depois adicione também passando por uma peneira, 1/4 xícara (chá) de açúcar, 2/3 xícara (chá) de chocolate em pó e 55g de leite em pó
4. Misture muito bem, até ficar homogêneo, despeje nas forminhas até ficar um dedo da borda
5. Coloque os petit gateau em cima de uma assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido à 200ºC por 10 minutos aproximadamente
6. Retire do forno e deixe descansar por 1 minuto, sirva o seu petit gateau ainda quente acompanhado de sorvete.

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