Se você procura uma sobremesa que seja fácil de fazer, mas que impressione pelo sabor, o Pavê Simples de Doce de Leite é a escolha ideal! Com ingredientes básicos e um preparo prático, essa delícia é perfeita para qualquer ocasião, trazendo um toque especial para sua mesa. Siga a receita do canal da Tata Pereira e prepare-se para receber muitos elogios!
Como Fazer Pavê Simples de Doce de Leite
Para preparar esse pavê, você vai precisar de ingredientes simples como leite condensado, amido de milho, creme de leite, leite em pó, doce de leite, leite e bolacha champanhe. O creme é feito misturando esses ingredientes até atingir a consistência ideal de mingau. Depois, basta montar o pavê em camadas, alternando entre o creme e as bolachas champanhe umedecidas no leite, finalizando com uma decoração de doce de leite. Leve para gelar e pronto, sua sobremesa está pronta para ser servida!
Confira outras receitas:
Ingredientes da Receita de Pavê Simples
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 colheres de leite em pó
- 5 colheres de sopa de doce de leite
- 500 ml de leite
- 3 pacotes de bolacha champanhe
Modo de Preparo
Do Creme:
- Em uma panela ainda desligada, adicione o leite condensado e o amido de milho, mexendo bem até dissolver.
- Acrescente o leite em pó e o doce de leite, misturando até que tudo esteja bem incorporado.
- Junte o leite e mexa novamente, ligue o fogo e continue mexendo até que a mistura atinja a consistência de um mingau.
- Desligue o fogo e deixe o creme esfriar completamente.
Da Montagem:
- Decore as laterais de uma travessa para sobremesa com doce de leite, espalhando-o de forma uniforme.
- Comece a montagem com uma camada de creme no fundo da travessa.
- Molhe as bolachas champanhe no leite e disponha-as sobre o creme.
- Repita o processo, alternando camadas de creme e bolachas champanhe até que todos os ingredientes acabem.
- Finalize com colheradas de doce de leite por cima para dar um toque especial.
- Leve o pavê para gelar por no mínimo 2 horas antes de servir.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.