Pavê de Limão com Morangos e Uvas: A Sobremesa Fácil e Rápida que Vai te Encantar

Quer preparar uma sobremesa fácil e rápida que arranque elogios e não sobre nada na travessa? Esse pavê com camadas cremosas, biscoitos champanhe e frutas frescas é a opção ideal para adoçar qualquer ocasião especial. E o melhor: não precisa ir ao fogo!

Como Fazer Sobremesa Fácil e Rápida

O preparo é simples! Basta misturar os ingredientes do creme até ficar bem homogêneo e sem grumos. Em seguida, é só montar as camadas de creme, biscoito e frutas na travessa. Finalize com leite em pó e frutas frescas para um toque especial e leve à geladeira para gelar.

Ingredientes da Receita de Sobremesa Fácil e Rápida

Para o creme:

• Suco de 2 limões espremidos (100 ml)
• 2 caixinhas de creme de leite (400 g)
• 2 caixinhas de leite condensado (790 g)
• 1 xícara (chá) de leite em pó (120 g)

Para a montagem:

• 2 pacotes de biscoito champanhe (300 g)
• 1 bandeja de morangos (250 g)
• 1 bandeja de uvas verdes sem sementes (300 g)
• Leite em pó (a gosto, para polvilhar e decorar)

Modo de Preparo

Do creme:

1. Em uma tigela, adicione 2 caixinhas de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite e 1 xícara (chá) de leite em pó.
2. Misture bem com uma espátula até dissolver completamente o leite em pó, sem deixar grumos.
3. Acrescente o suco de 2 limões espremidos e mexa novamente até homogeneizar. Reserve.

Da montagem:

1. Separe o creme, os biscoitos champanhe e as frutas já lavadas e cortadas (morangos picados e uvas cortadas ao meio).
2. Em uma travessa refratária (20 cm x 25 cm x 7 cm), espalhe uma camada de creme no fundo, alisando bem.
3. Faça uma camada de biscoitos champanhe e, por cima, uma camada de morangos picados.
4. Repita as camadas: creme, biscoitos, uma camada de uvas cortadas e finalize com o restante do creme, alisando para nivelar.
5. Leve à geladeira por 1 a 2 horas até firmar bem.
6. Retire da geladeira, polvilhe leite em pó com a ajuda de uma peneirinha e decore com morangos e uvas cortados ao meio ao redor da travessa.

Dica Extra:

Se preferir, substitua o suco de limão por suco de maracujá para uma variação deliciosa e tropical!