Pavê Cremoso de Nescau: prático, delicioso e irresistível

Se você ama sobremesas práticas e com aquele gostinho de infância, esse pavê cremoso de Nescau é perfeito! Com camadas de creme, biscoito maisena e chocolate granulado, essa receita é ideal para qualquer ocasião, garantindo uma sobremesa que conquista a todos.

Como fazer pavê cremoso de Nescau

O preparo é dividido em três etapas simples: fazer o creme cozido com Nescau, preparar a calda para umedecer os biscoitos e montar as camadas. Basta seguir o passo a passo para criar um pavê irresistível!

Ingredientes da receita de pavê cremoso de Nescau

Para o creme

• 4 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de Nescau
• ½ xícara (chá) de açúcar
• ¼ xícara (chá) de manteiga
• ¼ xícara (chá) de maisena
• 1 caixinha de creme de leite

Para a montagem

• 220 g de biscoito maisena
• ½ xícara (chá) de chocolate granulado

Para a calda

• ½ xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) rasa de Nescau

Modo de preparo

Do creme

1. Em uma panela, misture o creme de leite, Nescau, açúcar, manteiga e maisena até formar um creme homogêneo.
2. Adicione o leite e leve ao fogo médio, mexendo constantemente até ferver e engrossar.
3. Deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo. Espere esfriar.

Da calda

1. Em uma tigela pequena, misture o leite com o Nescau até dissolver completamente.

Montagem

1. No fundo de um refratário oval (25 cm x 17 cm), espalhe uma camada de creme.
2. Coloque uma camada de biscoitos maisena umedecidos na calda e cubra com mais creme.
3. Repita as camadas até preencher o refratário, finalizando com creme na última camada.
4. Leve à geladeira por pelo menos 6 horas para firmar bem.
5. Antes de servir, polvilhe o chocolate granulado por cima.

Sirva gelado e aproveite cada colherada desse pavê cremoso de Nescau!