Pão Doce Sem Sovar: Receita Incrivelmente Fofinha e Prática para o Seu Café da Tarde

Quem disse que é necessário sovar a massa para obter um pão fofinho e delicioso? Essa receita de pão doce sem sovar prova que é possível preparar um pão maravilhoso sem todo esse trabalho. Ideal para deixar sua mesa de café da tarde ainda mais bonita, esse pão doce, fofinho e bonito, vai se tornar uma das suas receitas favoritas. Siga o passo a passo do canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia e surpreenda-se!

Como fazer pão doce sem sovar

Para preparar o pão doce sem sovar, usaremos ingredientes como leite morno, ovos, margarina, açúcar, sal, amido de milho, fermento biológico e farinha de trigo. O processo é simples: basta misturar todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea. Depois que a massa crescer, ela é modelada e levada ao forno. Ao final, regamos o pão com uma mistura de leite e açúcar para deixá-lo ainda mais delicioso!

Ingredientes da receita de pão doce sem sovar

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1 xícara (200 ml) de leite morno
• 2 ovos
• 5 colheres (sopa) rasas de margarina
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 colher (café) de sal
• 1 sachê de fermento biológico seco
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• Gema e leite (para pincelar)
• Leite e açúcar (para regar)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, adicione o fermento e o leite morno e misture bem até dissolver o fermento.
2. Acrescente os ovos, o açúcar, o sal, o amido de milho e a margarina, misturando até que o amido se dissolva completamente.
3. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem a cada adição.
4. Quando a massa começar a pesar, mexa com as mãos até que ela esteja homogênea.
5. Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por 50 minutos até que cresça.
6. Unte uma forma com óleo e modele o pão doce. Pegue pequenas porções da massa, faça rolinhos e enrole-os em formato de caracol, depois dê uma leve boleada e disponha na forma, um ao lado do outro.
7. Cubra a forma novamente e deixe a massa descansar até dobrar de volume.
8. Antes de levar ao forno, pincele uma mistura de gema e leite sobre os pães e salpique açúcar cristal por cima.
9. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que os pães fiquem dourados.
10. Assim que retirar os pães do forno, ainda quentes, regue-os com uma mistura de leite e açúcar refinado.