Olá pessoal, sejam todos muito bem-vindos, hoje vamos aprender a fazer essa incrível receita de Pão Doce De Canela, ótima dica para comer no seu cafézinho da tarde, é de dar água na boca né, então experimente, faça agora mesmo, é super fácil e prático de fazer, não tem segredo nenhum, então não fique de fora dessa, faça para a família e ofereça para seus amigos, todos vão adorar e pedir muito mais, é o maior sucesso, vão se surpreender com o incrível resultado e pedir muito mais, então faça agora mesmo, os elogios já estão garantidos, com certeza. Então é só pegar seu caderninho e sua caneta e anotar toda a receitinha, siga o passo a passo, agora sem mais delongas vamos nessa mão na massa pessoal!
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INGREDIENTES
- 3 ovos
- 1 copo de leite (250 ml.)
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 tabletes de fermento biológico fresco (30 grs.)
- 1 colher (sopa/cheia) de manteiga ou margarina
- 1/2 xicara de óleo
- 1 pitada de sal
- farinha de trigo até a massa soltar das mãos, aproximadamente 1 kg.
Recheio
- Fazer uma pasta com 3 colheres (sopa) de cada ingrediente:
- margarina, canela em pó, açúcar refinado ( Obs: Se a mistura ficar seca, pode pingar um pouquinho de água )
COMO FAZER PÃO DOCE DE CANELA
MODO DE PREPARO
- Em única vasilha, junte os ovos, o sal, o açúcar cristal, a manteiga, o fermento, o óleo e o leite.
- Misture com as mãos (importante o calor das mãos) até dissolver o fermento e o açúcar.
- Acrescente a farinha e misture de novo até a massa ficar homogênea. Cubra a vasilha com um pano e deixe a massa descansar por 45 min.
- Depois, divida a massa para fazer os pães.
- Abra a massa com um rolo, mantendo o formato retangular.
- Passe a pasta de margarina com uma colher, espalhando uma camada sobre a massa, a gosto. Quanto mais recheio, mais doce o pão. Enrole como um rocambole, pincele com
- gema e deixe crescer mais 30 minutos. Asse em forno pré-aquecido a 290º por 25 min ou até que fique corado.
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