Essa receita diferenciada de pão de queijo, ensinada pelo canal Tata Pereira, além de prática, é extremamente saborosa. Perfeita para um café da manhã ou lanche da tarde, esse pão de queijo cremoso vai te surpreender pela facilidade e pelo sabor incrível. Confira o passo a passo e prepare essa delícia hoje mesmo!
Como fazer pão de queijo
Para preparar esse pão de queijo delicioso, vamos precisar de queijo parmesão fresco, requeijão cremoso, goma para tapioca e sal. A massa é feita misturando todos os ingredientes até ficar homogênea. Depois, basta modelar bolinhas, empanar no parmesão ralado e assar na airfryer. Simples, rápido e perfeito!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pão de queijo
- 50 g de queijo parmesão fresco ralado
- 80 g de requeijão cremoso
- 1 ½ xícara (chá) de goma para tapioca
- Sal a gosto
- Queijo parmesão ralado (para empanar)
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a goma para tapioca, o queijo parmesão fresco ralado, o requeijão cremoso e sal a gosto.
- Misture bem com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea. Se necessário, acrescente mais goma para tapioca para dar o ponto.
- Pegue porções de massa, modele em formato de bolinhas e empane no queijo parmesão ralado.
- Disponha as bolinhas empanadas em uma assadeira untada e enfarinhada, que caiba na cestinha da airfryer.
- Asse na airfryer a 180°C por cerca de 25 minutos, até ficarem douradas e crocantes por fora.
- Retire e sirva imediatamente. Aproveite essa delícia cremosa de pão de queijo!
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.