Pão de Minuto: Rápido, Simples e Perfeito para Qualquer Hora do Dia

Quer um pão caseiro que não precisa descansar e fica pronto em poucos minutos? O pão de minuto é a solução ideal para aqueles dias corridos, mas que pedem algo especial para o café da manhã ou da tarde. Macio, saboroso e com um recheio irresistível de muçarela, presunto e orégano, essa receita vai conquistar seu paladar. Veja como é fácil preparar essa delícia!

Como Fazer Pão de Minuto

O preparo é bem simples: peneiramos a farinha de trigo e misturamos com os ingredientes secos. Depois, adicionamos os líquidos e misturamos até formar uma massa lisa e homogênea. Abrimos a massa em pedaços, recheamos com presunto e muçarela, moldamos os pães, pincelamos com gema e leite, e levamos ao forno. Em poucos minutos, o pão quentinho e dourado está pronto para servir.

Ingredientes da Receita de Pão de Minuto

• 1 ovo inteiro (56g)
• 1 colher (café) de sal (2,5g)
• 2 colheres (sopa) de açúcar (24g)
• 1 xícara de leite (240ml)
• 2 colheres (sopa) de manteiga (50g)
• 3 xícaras de farinha de trigo (420g)
• 1 colher (sopa) de fermento químico (12g)
• 200g de queijo muçarela em cubos
• 200g de presunto em cubos
• Orégano a gosto

Modo de Preparo

1. Passe a farinha de trigo por uma peneira e coloque em uma tigela.
2. Acrescente o fermento, o sal e o açúcar e misture bem.
3. Adicione o leite, o ovo e a manteiga e misture com as mãos até obter uma massa homogênea e lisa.
4. Em uma tigela, prepare o recheio misturando a muçarela, o presunto e o orégano.
5. Pegue um pedaço de massa, coloque sobre uma superfície lisa e abra com o rolo até formar um retângulo fino.
6. Coloque uma porção do recheio no centro, dobre os lados maiores e enrole a massa.
7. Repita o processo com toda a massa e recheio.
8. Disponha os pães em uma forma untada e enfarinhada.
9. Pincele os pães com uma mistura de ovo e leite.
10. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por 25 minutos ou até dourar.
11. Retire do forno e sirva quentinho.