Pão De Hambúrguer

Olá meus queridos e queridas, sejam bem-vindos, que tal diferenciar hoje ai na sua casa, com essa delicia de Pão De Hambúrguer, prepare uma carne de hambúrguer, junte toda a família e inove, surpreenda todos, aqui esta essa delicia para você arrasar na cozinha, experimente, é super fácil e prático de fazer, não tem segredo nenhum e o sabor é simplesmente divino. Não fique de fora dessa, faça para toda a família e amigos, todos vão adorar e pedir muito mais, é o maior sucesso, vão se surpreender com o incrível resultado e claro os elogios já estão garantidos. Então pegue seu caderninho e sua caneta, anote toda a receitinha e siga todo o passo a passo, não tem erro galerinha, agora sem mais delongas vamos nessa, mão na massa pessoal!

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INGREDIENTES

  • 16 Gramas fermento biológico fresco
  • 15 Ml de óleo para untar
  • 48 Gramas de manteiga
  • 4 Gramas de melhorador de farinha para pães
  • 400 Gramas farinha de trigo
  • 200 Ml água
  • 15 Gramas de manteiga para pincelar
  • Gergelim para decorar
  • 36 Gramas açúcar
  • 8 Gramas de sal
  • 12 Gramas de leite em pó

COMO FAZER PÃO DE HAMBÚRGUER
MODO DE PREPARO

  • Coloque a massa em uma vasilha com um pouco de água.
  • Dê o ponto com a água e bata até formar um glúten.
  • Reparta a massa em dois pedaços e deixe descansar por 25 minutos.
  • Coberto com um filme plástico por cima.
  • Passando os minutos, modele do tamanho que desejar e coloque gergelim por cima.
  • Unte a forma com óleo, coloque os pães na forma e espere fermentar até dobrar o tamanho.
  • Leve em forno com a temperatura de 190 C° de 15 à 20 minutos.
  • Assim que tirar a forma do forno pincele os pães com manteiga derretida.
 

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