A palha italiana é uma sobremesa deliciosa feita a base de brigadeiro e pedaços de biscoito. É muito fácil de fazer e leva poucos ingredientes. Essa sobremesa vai deixar todos apaixonados. E além de tudo é uma super opção para fazer e vender, embale os quadradinhos individuais e aproveite todas as possibilidades da nossa incrível sobremesa italiana.
Como fazer palha italiana
Para a receita da nossa palha italiana, vamos precisar de leite condensado, chocolate em pó, manteiga ou margarina, biscoito maisena e açúcar. Em uma panela vamos acrescentar todos os ingredientes com exceção da bolacha e do açúcar. Leve ao fogo até obter consistência de brigadeiro, aguarde amornar e misture as bolachas picadas grosseiramente. Despeje em uma travessa previamente forrada e leve para a geladeira até que fique consistente e em ponto de corte. Corte e finalize passando no açúcar. Agora é só se deliciar com essa sobremesa incrível que é a palha italiana.
1 pacote de biscoito maisena picado grosseiramente
açúcar refinado (para empanar)
Modo de preparo
Em uma panela acrescente o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga ou a margarina e leve ao fogo mexendo sem parar até que desgrude do fundo da panela.
Desligue o fogo espere amornar e misture o biscoito de maisena picado.
Transfira o doce para um refratário forrado plástico filme ou papel manteiga, espalhe bem nivelando para que fique na mesma altura.
Leve para a geladeira para que fique bem consistente.
Corte em quadradinho e finalize passando no açúcar.
Está prontinho a nossa palha italiana gostosa e fácil.