Olá meus amigos e minhas amigas, hoje estamos aqui para apresentar mais essa receita fantástica que é nosso Ovo De Páscoa Recheado Com Marshmallow. Com a época da páscoa chegando muitas pessoas aproveitam para ganhar uma renda extra ou querem aprender a fazer ovos de páscoa por diversão ou até para presentear um parente ou um familiar. Então acabam procurando ideias para ovos de páscoa, e esse aqui eu garanto a você que é sucesso na certa !
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INGREDIENTES DO OVO DE PÁSCOA COM RECHEIO DE MARSHMELLOW
- 500g de chocolate ao leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 1/2 xícaras (chá) de água
- 3 claras
- 1 colher (chá) essência de baunilha
- Confeitos de chocolate de sua preferência para selar o recheio
COMO FAZER OVO DE PÁSCOA RECHEADO COM MARSHMALLOW
MODO DE PREPARO
- Rale o chocolate, derreta em banho maria, faça o procedimento de temperagem.
- Pegue a forma de ovos de páscoa e unte com margarina ,coloque uma pequena quantidade de chocolate, distribua e leva a geladeira.
- Depois de seco, repita o procedimento: Coloque mais um pouco de chocolate, distribua e leve para secar novamente.
- Espere uns 30 minutos enquanto faz o recheio.
- Em uma panela média, misture o açúcar e a água e leve ao fogo, mexendo somente até o açúcar dissolver. Pare de mexer, e cozinhe até a calda ferver o obter o ponto de fio (teste pegando um pouco de calda morna entre os dedos).
- Abra-os. Deverá formar um fio.
- Na batedeira, bata as claras em neve e acrescente a calda quente caindo em fio, bem devagar. Continue batendo por cerca de 15 a 20 minutos, até o marshmallow esfriar e adicione a baunilha. Cubra o marshamallow com um pano e leve á geladeira para que resfrie um pouco.
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